在新加坡找韩国美食和韩国人社群

如果你是韩国人、正要搬到新加坡，或者只是突然很想吃一碗地道的炸酱面，答案很简单：丹戎巴葛。丹戎巴葛路和厦门街靠近麦士威与直落亚逸地铁站的那一段，就是新加坡的韩国城，聚集了密集的韩国餐厅、韩国超市，新加坡韩国人会本身也设在这里。你住在哪里，决定了你实际上多常能过去，而这一点大多数指南都跳过了。

这篇文章讲清楚韩国城这一带到底有什么、韩国人社群生活在全岛还发生在哪些地方，以及如果这些美食和社群对你的日常生活（而不只是周末）很重要，从 Lazybee 的三个社区（实龙岗、裕廊东、汤申路上段／伦多）过去的通勤时间各是什么情况。

丹戎巴葛为什么是新加坡的韩国城

这个称呼不是营销出来的。过去二十年里，韩国餐厅、咖啡馆，甚至韩式婚纱摄影工作室，都聚集在丹戎巴葛路靠近达士敦山的大约 300 米路段上，光是这一小块地方，韩国餐饮店的数量就有两位数。它是随着韩国专业人士和家庭在这一带落脚而自然长出来的，并且随着韩国美食与文化在新加坡整体走红而持续扩张。

社群这一面（不只是美食这一面）的核心，是新加坡韩国人会（한인회），地址在丹戎巴葛路 71B 号。它举办文化活动、韩语课程、奖学金和各类社群项目，是在新加坡生活的韩国人（无论是外派人士还是长期居民）最成熟的正式接触点。

厦门街距离丹戎巴葛主街一个地铁站，本身也有一个规模较小但值得知道的聚集区。Gangnam Ok 和 PUJIM 这类餐厅就开在厦门街上，靠近直落亚逸和丹戎巴葛地铁站，随着这一带名气变大，新店也不断在这里开出来。

你在那里实际会找到什么

餐厅。 选择从 Itaewon Jjajang 这类主打炸酱面和炒码面的休闲韩式中华料理店，一直到完整的韩式烤肉店都有。Todamgol 开了很久，主打部队锅、拌饭这类家常菜，适合想吃家人真正会做的那种菜、而不是拍照好看那种的人。

杂货。 Koryo Mart 的丹戎巴葛分店位于丹戎巴葛路 30/32 号，是这一带买酱料、冷冻食品、零食和泡面的主要一站式商店，当地人也提到它的价格通常比岛上其他韩国超市低。如果某天去丹戎巴葛不方便，Koryo Mart 和 Seoul Mart 在新加坡各地都还有其他分店，大部分都备有做一顿正经家常菜所需的基本食材。

社群与语言。 除了韩国人会，位于武吉知马的新加坡韩国国际学校开设周六韩文学校，本地学校和国际学校的学生都可以报名，即使不在正式学期项目内，它对韩国家庭来说也是一个社群接触点。全岛也有韩国人教会；如果信仰社群对你重要，值得针对你想找的具体宗派和语言场次去搜索，因为这类选择在地理上比餐饮场景分散得多。

选住哪里，而不只是选去哪里吃

这一切并不代表你得住在丹戎巴葛本身。中央区租金很高，而且经常在那里吃饭的人多半并不住在那里，他们是通勤过去的。更重要的是你实际上想多常跑这一趟，以及跑起来有多省事。

Lazybee 在新加坡三个社区经营共居房间，每一个和韩国城这一带的关系都不一样：

实龙岗

实龙岗是东北线和环线的地铁转换站，进市区很直接。到丹戎巴葛一带的路线通常是坐东北线到欧南园，再转东西线一站到丹戎巴葛，只需一次换乘。对于每周一次的采购或一顿晚餐来说，这是一趟可以接受的行程，虽然算不上就在家门口。

裕廊东

裕廊东在东西线上，而这条线直接经过丹戎巴葛，也就是完全不用换乘。一条线直达、门到门的行程，通常是最容易安排的通勤方式，即使裕廊东在地理上离得更远。如果你在衡量「星期二晚上我到底会不会真的跑这一趟」，同一条线直达是最容易答应的那一种。

汤申路上段／伦多

汤申路上段和伦多都在汤申东海岸线上，这条线现在一路穿过市区，通到麦士威这类车站，就在韩国城这一带的边上，再往前是滨海湾。这同样是一条线直达、不用换乘，不过从头到尾经过的站比裕廊东那条路线多，所以要多留一些时间。它是三条线里最晚通到这么南边的，也让岛上这一区和市中心的连接比以前明显好了很多。

这三个都不是走五分钟就到。如果韩国餐或采购是每周一次而不是每天一次的事，三个都行得通，而这也是大多数人在新加坡不管住哪里的实际频率。

让这趟车程值回票价

如果你正在为此做规划，有几点实用建议：

• 把行程合并。 把去 Koryo Mart 采购和在厦门街或丹戎巴葛的餐厅吃晚饭安排在一起，一趟车程能顶两件事。
• 平日晚上还是周末。 丹戎巴葛这条街平日下班后会挤满中央商业区的人，周末更挤。想吃得清静一点，就挑平日早一点的晚餐时段。
• 看看社群活动日历。 新加坡韩国人会和 SKIS 都会定期举办对核心会员之外开放的活动。即使你没有报名任何正式项目，偶尔查一下也值得。
• 配送可以填补空档。 大部分主要韩国超市也提供配送，包括通过 foodpanda，如果这一周太忙，这是两次亲自采购之间合理的过渡办法。

生活不只是去韩国城那一趟

睡觉的地方和吃饭的地方不必是同一个社区，对新加坡大多数人来说本来也不是。重要的是选一个落脚点，让你真正想去的那些行程（无论是一顿韩式烤肉晚餐，还是单纯去上班）真的做得到，而不是每次都要大费周章。

Lazybee 在实龙岗、裕廊东、汤申路上段和伦多的房间都是围绕这个想法做的：一间舒适、管理到位的房间，配上可靠的交通连接，让你在新加坡的其他生活（包括美食和社群）都保持在可及范围内。如果你正在比较社区，值得直接去看实际的房源和当前空房情况，而不是只凭一个地区的笼统名声下判断。

常见问题

丹戎巴葛是新加坡唯一能找到韩国美食的地方吗？ 不是。随着韩国料理越来越受欢迎，韩国餐厅和咖啡馆已经遍布全岛，但丹戎巴葛和相邻的厦门街那一段仍然是最密集的聚集区，也是新加坡最接近专门韩国城的地方。

要保持和韩国人社群的联系，我一定要住在丹戎巴葛附近吗？ 不一定。新加坡韩国人会和 SKIS 的周六韩文学校是主要的有组织接触点，两者从岛上大部分地方坐地铁都能到。经常通勤过去是方便与否的问题，不是必要与否的问题。

Lazybee 哪个社区去丹戎巴葛的地铁路线最直接？ 裕廊东和丹戎巴葛在同一条东西线上，所以是直达、不用换乘。实龙岗需要在欧南园换乘一次。汤申路上段和伦多在汤申东海岸线上，这条线现在直接通到麦士威和滨海湾，同样不用换乘，不过全程车程更长。

我可以叫韩国杂货配送，而不用专程去丹戎巴葛吗？ 可以。Koryo Mart 和新加坡其他韩国超市都提供配送，包括通过 foodpanda 这类平台，这是两次亲自采购之间实用的选择。

资料来源：市区重建局（URA），短期住宿指南；市区重建局（URA），出租房产指南。